Ingredientes
Harina de trigo 2 tazas
Polvo de hornear 4 cuch. (té)
Sal 1 pizca
Azúcar 2 cuch. (té)
Crema de leche 1 taza
Preparación
Mezcle la harina de trigo con el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
Adicione la crema de leche hasta dar la consistencia de masa.
En superficie espolvoreada con harina de trigo, estire la masa hasta un grosor de 1,5 cm.
Corte formato de bizcochitos a gusto.
Coloque en una asadera distanciados unos de otros.
Cocine en horno (170 Cº) por unos 15 a 20 minutos hasta dorar.
Rendimiento: 25 bizcochitos