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Masa Bomba

Ingredientes

300 grs. de huevos
250 grs. de harina 0000
320 cc. de agua
130 grs. de margarina
te 5 a 8 minutos

Preparación
Calentar el agua y la margarina hasta que ésta última se derrita.
Agregar la harina en su totalidad y mezclar hasta cocinar bien.
Colocar la masa obtenida en batidora con palma y agregar los huevos de a uno en marcha lenta hasta integrarlos totalmente, logrando una masa espesa.
Colocar el batido en manga y tirar sobre latas untadas previamente con margarinas.
Cocinar a 180 Cº durante 20 minutos.

 

 

 

 

 

 

 







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