Ingredientes
Margarina Premium Masas..............................600 grs
Azúcar............................................................350 grs
Huevos...........................................................120 grs
Yemas de huevo...............................................40 grs
Kolaroma Vainilla..............................................10 grs
Premezcla Aktivo Fleischmann........................500 grs
Harina............................................................500 grs
Polvo para Hornear Flor...................................25 grs
Sal......................................................................5 grs
Preparación
• Realizar un cremado con la Margarina Premium Masas y el azúcar.
• Incorporar de a poco los huevos, las yemas y el Kolaroma de Vainilla.
• Aparte, mezclar la Premezcla Aktivo Fleischmann con la harina previamente tamizada con el polvo de hornear y la sal.
• Incorporar la mezcla a la preparación anterior con muy poco trabajo.
• Dejar descansar en heladera unos minutos antes de utilizarla.
• Estirar la masa y cortar con cortante redondo.
• Rellenar en el centro con dulce de manzana, membrillo y batata.
• Cocinar en horno a 180 °C durante unos 10 minutos aproximadamente.